رادیو ورگار

برشته کاری ورگار
6
میانگین پخش
624
تعداد پخش
2
دنبال کننده
بررسی چای ماسالا با شکر و رژیمی، ادویه‌های گرم، طعم معطر و تفاوت میزان شیرینی
  • 2

  • 1 هفته پیش
چای ماسالا برای افرادی مناسب است که نوشیدنی‌های گرم، معطر و ادویه‌ای را به چای ساده یا قهوه ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار تفاوت چای ماسالا با شکر و مدل رژیمی، ترکیب ادویه‌ها و روش‌های مختل...
چای ماسالا برای افرادی مناسب است که نوشیدنی‌های گر...
05:15
  • 2

  • 1 هفته پیش
05:15
بررسی چای کرک هل، عطر هل، بافت شیری و تفاوت با چای ماسالا
  • 3

  • 1 هفته پیش
چای کرک هل برای افرادی مناسب است که چای معطر، بافت شیری و طعمی گرم و ادویه‌ای را در نوشیدنی‌های روزانه ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره ویژگی‌ های چای کرک هل، تفاوت آن با چای سیاه معمو...
چای کرک هل برای افرادی مناسب است که چای معطر، بافت...
06:16
  • 3

  • 1 هفته پیش
06:16
بررسی پودر وایت چاکلت، بافت کرمی، طعم شیری و کاربرد در وایت موکا
  • 2

  • 1 هفته پیش
پودر وایت چاکلت برای افرادی مناسب است که طعم شیرین‌تر، بافت کرمی و حس شیری را به تلخی شکلات‌ های تیره ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره ویژگی‌ های وایت چاکلت، تفاوت آن با هات چاکلت و کا...
پودر وایت چاکلت برای افرادی مناسب است که طعم شیرین...
04:49
  • 2

  • 1 هفته پیش
04:49
بررسی هات چاکلت رژیمی دارک ، طعم عمیق کاکائو، شیرینی کمتر و بافت کرمی
  • 3

  • 1 هفته پیش
هات چاکلت رژیمی (دارک چاکلت) برای افرادی مناسب است که طعم عمیق‌ تر کاکائو و شیرینی کمتر را نسبت به هات چاکلت‌ های معمولی ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار ویژگی‌های هات چاکلت دارک، تفاوت آن با...
هات چاکلت رژیمی (دارک چاکلت) برای افرادی مناسب است...
05:03
  • 3

  • 1 هفته پیش
05:03
بررسی هات چاکلت ساده، فندقی و تیرامیسو، طعم شکلاتی، بافت کرمی و روش آماده‌سازی
  • 3

  • 1 هفته پیش
پودر هات چاکلت برای افرادی مناسب است که نوشیدنی شکلاتی، گرم و کرمی را به طعم‌های تلخ قهوه ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار تفاوت هات چاکلت ساده، فندقی و تیرامیسو و تأثیر روش آماده‌سازی بر غلظ...
پودر هات چاکلت برای افرادی مناسب است که نوشیدنی شک...
06:53
  • 3

  • 1 هفته پیش
06:53
بررسی پودر کاکائو ترک ، طعم شکلاتی، بدون شکر افزوده و کاربردهای متنوع
  • 3

  • 1 هفته پیش
پودر کاکائو ترک برای افرادی مناسب است که طعم شکلاتی عمیق و امکان کنترل میزان شیرینی را در نوشیدنی‌ها و رسپی‌ های مختلف می‌خواهند. در این قسمت از رادیو ورگار ویژگی‌های پودر کاکائو ترک، پروفایل طعمی و ک...
پودر کاکائو ترک برای افرادی مناسب است که طعم شکلات...
05:48
  • 3

  • 1 هفته پیش
05:48
بررسی پودر لاته فندقی و کاراملی، بافت کرمی، طعم ملایم و آماده‌سازی بدون دستگاه
  • 3

  • 1 هفته پیش
پودر لاته فندقی و کاراملی برای افرادی مناسب است که قهوه‌ای ملایم، شیری و خوش‌عطر را بدون نیاز به دستگاه اسپرسوساز یا نازل بخار می‌خواهند. در این قسمت از رادیو ورگار تفاوت طعمی لاته فندقی و کاراملی، نح...
پودر لاته فندقی و کاراملی برای افرادی مناسب است که...
06:00
  • 3

  • 1 هفته پیش
06:00
بررسی کافی‌ میکس با شکر و رژیمی، بافت کرمی، طعم ملایم و آماده‌سازی سریع
  • 6

  • 1 هفته پیش
کافی‌ میکس برای افرادی مناسب است که طعم ملایم قهوه، بافت کرمی و آماده‌سازی سریع را در مصرف روزانه ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار تفاوت کافی‌ میکس با شکر و مدل رژیمی، ترکیبات اصلی آن و روش ت...
کافی‌ میکس برای افرادی مناسب است که طعم ملایم قهوه...
05:19
  • 6

  • 1 هفته پیش
05:19
بررسی پودر کافی‌میت، بافت کرمی، طعم نرم‌تر و مصرف آسان در نوشیدنی‌های گرم
  • 2

  • 1 هفته پیش
پودر کافی‌میت برای افرادی مناسب است که می‌خواهند بافت قهوه نرم‌تر و کرمی‌تر شود و شدت تلخی آن کمتر احساس شود. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که کافی‌میت چه نقشی در نوشیدنی‌های گرم دارد و چگو...
پودر کافی‌میت برای افرادی مناسب است که می‌خواهند ب...
06:46
  • 2

  • 1 هفته پیش
06:46
بررسی پودر کاپوچینو معمولی و رژیمی، فوم کرمی، طعم ملایم و تفاوت میزان شکر
  • 3

  • 1 هفته پیش
پودر کاپوچینو برای افرادی مناسب است که طعم ملایم قهوه، بافت کرمی و فوم مناسب را بدون نیاز به دستگاه اسپرسوساز یا نازل بخار می‌خواهند. در این قسمت از رادیو ورگار تفاوت کاپوچینو معمولی و رژیمی، نحوه آما...
پودر کاپوچینو برای افرادی مناسب است که طعم ملایم ق...
05:35
  • 3

  • 1 هفته پیش
05:35
بررسی قهوه فوری گلد هند، بادی سنگین، اسیدیته کم و نت‌های شکلاتی و ادویه‌ای
  • 2

  • 1 هفته پیش
قهوه فوری گلد هند برای افرادی مناسب است که طعم قوی‌تر، بادی بیشتر و اسیدیته پایین را در قهوه فوری ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار ویژگی‌های گلد هند، پروفایل طعمی آن و تفاوتش با قهوه‌های فوری...
قهوه فوری گلد هند برای افرادی مناسب است که طعم قوی...
06:22
  • 2

  • 1 هفته پیش
06:22
بررسی قهوه فوری گلد برزیل، فریزدراید، نت‌های شکلاتی و آجیلی و طعم متعادل
  • 3

  • 1 هفته پیش
قهوه فوری گلد برزیل برای افرادی مناسب است که آماده‌سازی سریع، عطر متعادل و طعم‌های کلاسیک شکلاتی و آجیلی را در مصرف روزانه ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره فرآوری فریزدراید، پروفایل طع...
قهوه فوری گلد برزیل برای افرادی مناسب است که آماده...
05:10
  • 3

  • 1 هفته پیش
05:10
بررسی قهوه فوری گلد اکوادور، عطر متعادل، اسیدیته ملایم و آماده‌سازی سریع
  • 2

  • 1 هفته پیش
قهوه فوری گلد اکوادور برای افرادی مناسب است که عطر دلپذیر، طعم متعادل و آماده‌سازی سریع بدون دستگاه را در مصرف روزانه می‌خواهند. در این قسمت از رادیو ورگار ویژگی‌های قهوه فوری گلد اکوادور، پروفایل طعم...
قهوه فوری گلد اکوادور برای افرادی مناسب است که عطر...
06:04
  • 2

  • 1 هفته پیش
06:04
بررسی قهوه کلاسیک هند، طعم آشنا، آماده‌سازی سریع و انتخابی مناسب برای مصرف روزانه
  • 2

  • 1 هفته پیش
قهوه کلاسیک هند برای افرادی مناسب است که طعم آشنا، آماده‌سازی سریع و کیفیت ثابت را برای مصرف روزانه ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که قهوه کلاسیک هند چه ویژگی‌هایی دارد، چرا ب...
قهوه کلاسیک هند برای افرادی مناسب است که طعم آشنا،...
05:51
  • 2

  • 1 هفته پیش
05:51
بررسی اسپرسو فوری هند، طعم قوی، غلظت بیشتر و آماده‌سازی بدون دستگاه
  • 2

  • 1 هفته پیش
اسپرسو فوری هند برای افرادی مناسب است که طعم قوی‌تر، غلظت بیشتر و آماده‌سازی سریع بدون دستگاه اسپرسوساز را می‌خواهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره ویژگی‌های اسپرسو فوری هند، تفاوت آن با قهوه فوری...
اسپرسو فوری هند برای افرادی مناسب است که طعم قوی‌ت...
06:48
  • 2

  • 1 هفته پیش
06:48
بررسی قهوه روبوستا ویتنام SC18، مفهوم اسکرین ۱۸، بادی سنگین و غلظت حداکثر در اسپرسو
  • 4

  • 2 هفته پیش
قهوه روبوستا ویتنام SC18 برای افرادی مناسب است که کافئین بالا، بادی سنگین، اسیدیته بسیار کم و طعم قوی را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که SC18 یا Screen 18 در قهوه چ...
قهوه روبوستا ویتنام SC18 برای افرادی مناسب است که ...
06:12
  • 4

  • 2 هفته پیش
06:12
بررسی قهوه روبوستا اندونزی AP1، نت‌ های چوبی و ادویه‌ای، اسیدیته کم و بادی سنگین
  • 3

  • 2 هفته پیش
قهوه روبوستا اندونزی AP1 برای افرادی مناسب است که قهوه‌ای غلیظ، کم‌ اسید، پرکافئین و با طعم‌ های چوبی و ادویه‌ای را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره گرید AP1، پروفایل طعمی روب...
قهوه روبوستا اندونزی AP1 برای افرادی مناسب است که ...
05:49
  • 3

  • 2 هفته پیش
05:49
بررسی قهوه روبوستا اوگاندا، کافئین بالا، بادی سنگین و نت‌ های شکلاتی و برشته
  • 3

  • 2 هفته پیش
قهوه روبوستا اوگاندا برای افرادی مناسب است که کافئین بالا، تلخی مشخص، بادی سنگین و طعم‌ های شکلاتی و برشته را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره خاستگاه روبوستا اوگاندا، ویژگی‌ه...
قهوه روبوستا اوگاندا برای افرادی مناسب است که کافئ...
05:40
  • 3

  • 2 هفته پیش
05:40
بررسی قهوه روبوستا چری هند AA، دانه‌های درشت، بادی سنگین و کرمای متراکم در اسپرسو
  • 1

  • 2 هفته پیش
قهوه روبوستا چری هند AA برای افرادی مناسب است که اسپرسوی قوی، کافئین بالا، بادی سنگین و کرمای متراکم را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که اصطلاح Cherry و گرید AA در ق...
قهوه روبوستا چری هند AA برای افرادی مناسب است که ا...
05:50
  • 1

  • 2 هفته پیش
05:50
بررسی قهوه روبوستا هند چری A، گرید A، بادی سنگین و کرمای مناسب برای اسپرسو
  • 2

  • 2 هفته پیش
قهوه روبوستا هند چری A برای افرادی مناسب است که قهوه‌ای قوی، پرکافئین، کم‌اسید و اقتصادی برای اسپرسو، قهوه ترک و مصرف روزانه می‌خواهند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که اصطلاح Cherry و گرید...
قهوه روبوستا هند چری A برای افرادی مناسب است که قه...
05:02
  • 2

  • 2 هفته پیش
05:02
بررسی قهوه روبوستا هند PB، دانه پی‌بری، بادی سنگین و کرمای متراکم در اسپرسو
  • 2

  • 2 هفته پیش
قهوه روبوستا هند PB برای افرادی مناسب است که کافئین بالا، بادی سنگین، تلخی مشخص و کرمای متراکم را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که PB یا Peaberry چیست، این دانه چه ت...
قهوه روبوستا هند PB برای افرادی مناسب است که کافئی...
05:12
  • 2

  • 2 هفته پیش
05:12
بررسی قهوه عربیکا سانتوس برزیل ، طعم کلاسیک، نت‌های شکلاتی و آجیلی و تعادل همه‌ پسند
  • 2

  • 2 هفته پیش
قهوه عربیکا سانتوس برزیل برای افرادی مناسب است که طعم متعادل، اسیدیته پایین و نت‌های کلاسیک شکلاتی، کاراملی و آجیلی را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره قهوه سانتوس برزیل، ویژگ...
قهوه عربیکا سانتوس برزیل برای افرادی مناسب است که ...
05:20
  • 2

  • 2 هفته پیش
05:20
بررسی قهوه عربیکا ریو برزیل، طعم ریو، اسیدیته کم و بادی سنگین برای اسپرسو
  • 2

  • 2 هفته پیش
قهوه عربیکا ریو برزیل برای افرادی مناسب است که از یک قهوه عربیکا، اسیدیته کمتر، بادی سنگین‌تر و طعمی قوی و ماندگار می‌خواهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره پروفایل طعمی ریو، مفهوم Rioy Note و تفاو...
قهوه عربیکا ریو برزیل برای افرادی مناسب است که از ...
04:55
  • 2

  • 2 هفته پیش
04:55
بررسی قهوه عربیکا اتیوپی یرگاچف، رایحه گلی، اسیدیته درخشان و طعم‌های میوه‌ای
  • 6

  • 2 هفته پیش
قهوه عربیکا اتیوپی یرگاچف برای افرادی جذاب است که رایحه‌های گلی، اسیدیته درخشان و طعم‌های میوه‌ای و مرکباتی را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار خاستگاه یرگاچف، ویژگی دانه‌های عربیکای...
قهوه عربیکا اتیوپی یرگاچف برای افرادی جذاب است که ...
06:05
  • 6

  • 2 هفته پیش
06:05
بررسی قهوه عربیکا کلمبیا SC18؛ سایز دانه، پروفایل طعمی و بهترین روش دم‌آوری
  • 6

  • 2 هفته پیش
قهوه عربیکا کلمبیا SC18 برای افرادی مناسب است که به دنبال طعم متعادل، اسیدیته ملایم، بادی متوسط و رایحه‌ای چندلایه هستند. اما SC18 دقیقاً به چه معناست و اندازه دانه چه ارتباطی با رست و نتیجه نهایی فنج...
قهوه عربیکا کلمبیا SC18 برای افرادی مناسب است که ب...
05:37
  • 6

  • 2 هفته پیش
05:37
بررسی میکس۱۰۰ درصد عربیکا، ظرافت طعمی، عطر بالا و تجربه‌ ای متفاوت از عصاره‌ گیری
  • 3

  • 3 هفته پیش
میکس ۱۰۰٪ عربیکا برای افرادی مناسب است که عطر بالا، تلخی کمتر، اسیدیته محسوس‌تر و ظرافت طعمی را به بادی سنگین و کافئین بیشتر ترجیح می‌دهند. اما عربیکای خالص دقیقاً چه تفاوتی با روبوستا و میکس‌های ترکی...
میکس ۱۰۰٪ عربیکا برای افرادی مناسب است که عطر بالا...
05:36
  • 3

  • 3 هفته پیش
05:36
بررسی میکس ۱۰۰ درصد روبوستا، نهایت کافئین، بادی سنگین و غلظت در اسپرسو
  • 3

  • 3 هفته پیش
میکس ۱۰۰٪ روبوستا برای افرادی مناسب است که بادی سنگین، تلخی محسوس، اسیدیته پایین، کرمای زیاد و کافئین بالاتری نسبت به میکس‌های عربیکامحور می‌خواهند. اما روبوستای خالص دقیقاً چه تفاوتی با میکس‌های عربی...
میکس ۱۰۰٪ روبوستا برای افرادی مناسب است که بادی سن...
06:24
  • 3

  • 3 هفته پیش
06:24
بررسی میکس ۹۰ درصد روبوستا، نهایت کافئین، بادی سنگین و کرمای متراکم در اسپرسو
  • 1

  • 3 هفته پیش
میکس ۹۰٪ روبوستا برای افرادی مناسب است که بادی سنگین، کرمای زیاد، تلخی محسوس و کافئین بالاتری نسبت به میکس‌های متعادل یا عربیکامحور می‌خواهند. اما ترکیب ۹۰ درصد روبوستا و ۱۰ درصد عربیکا دقیقاً چه تفاو...
میکس ۹۰٪ روبوستا برای افرادی مناسب است که بادی سنگ...
06:34
  • 1

  • 3 هفته پیش
06:34
بررسی میکس ۸۰ درصد روبوستا فول کرما، اوج کرما، کافئین و بادی در اسپرسو
  • 5

  • 3 هفته پیش
میکس ۸۰٪ روبوستا فول کرما برای افرادی مناسب است که بادی بالا، کرمای قابل‌توجه، تلخی محسوس و کافئین بیشتری نسبت به میکس‌های متعادل یا عربیکامحور می‌خواهند. اما ترکیب ۸۰ درصد روبوستا و ۲۰ درصد عربیکا دق...
میکس ۸۰٪ روبوستا فول کرما برای افرادی مناسب است که...
06:50
  • 5

  • 3 هفته پیش
06:50
بررسی میکس ۷۰ درصد روبوستا، قدرت، بادی بالا و کرمای ماندگار در اسپرسو
  • 3

  • 3 هفته پیش
میکس ۷۰٪ روبوستا برای افرادی مناسب است که بادی بیشتر، کرمای قابل‌توجه، تلخی محسوس‌تر و کافئین بالاتری نسبت به میکس‌های عربیکامحور می‌خواهند. اما ترکیب ۷۰ درصد روبوستا و ۳۰ درصد عربیکا دقیقاً چه تفاوت...
میکس ۷۰٪ روبوستا برای افرادی مناسب است که بادی بی...
06:13
  • 3

  • 3 هفته پیش
06:13
بررسی میکس ۵۰-۵۰ عربیکا و روبوستا، تعادل کامل عطر، بادی و کرما
  • 4

  • 3 هفته پیش
قهوه ۵۰-۵۰ عربیکا و روبوستا برای افرادی مناسب است که می‌خواهند میان عطر، بادی، کرما و کافئین تعادل برقرار کنند. اما ترکیب برابر عربیکا و روبوستا دقیقاً چه تفاوتی با میکس‌های عربیکامحور یا ترکیب‌های پر...
قهوه ۵۰-۵۰ عربیکا و روبوستا برای افرادی مناسب است ...
05:49
  • 4

  • 3 هفته پیش
05:49
میکس ۷۰٪ عربیکا، تعادل عطر، کرما و طعم برای اسپرسو
  • 2

  • 3 هفته پیش
میکس ۷۰٪ عربیکا برای افرادی مناسب است که عطر و لطافت عربیکا را دوست دارند، اما همچنان در فنجان خود به دنبال بادی مناسب، کرمای قابل‌توجه و طعمی متعادل هستند. اما ترکیب ۷۰ درصد عربیکا و ۳۰ درصد روبوستا ...
میکس ۷۰٪ عربیکا برای افرادی مناسب است که عطر و لطا...
06:24
  • 2

  • 3 هفته پیش
06:24
قهوه ۷۰٪ عربیکا ورگار، عطر بیشتر، کرمای مناسب و طعم متعادل برای اسپرسو
  • 4

  • 1 ماه پیش
قهوه ۷۰٪ عربیکا ورگار برای افرادی مناسب است که عطر و لطافت عربیکا را دوست دارند، اما همچنان کرما، بادی و کافئین بیشتری نسبت به قهوه ۱۰۰٪ عربیکا می‌خواهند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که ت...
قهوه ۷۰٪ عربیکا ورگار برای افرادی مناسب است که عطر...
05:09
  • 4

  • 1 ماه پیش
05:09
قهوه ۸۰٪ روبوستا ورگار، کافئین بالا، کرمای زیاد و اسپرسوی قدرتمند
  • 2

  • 1 ماه پیش
قهوه ۸۰٪ روبوستا ورگار برای افرادی مناسب است که اسپرسوی قوی، کافئین بالا، بادی سنگین و کرمای زیاد را ترجیح می‌دهند، اما همچنان می‌خواهند حضور عربیکا کمی عطر و تعادل بیشتر به فنجان بدهد. در این قسمت از...
قهوه ۸۰٪ روبوستا ورگار برای افرادی مناسب است که اس...
06:06
  • 2

  • 1 ماه پیش
06:06
قهوه ۶۰٪ روبوستا ورگار، تعادل عطر، کافئین و کرما برای مصرف روزانه
  • 3

  • 1 ماه پیش
قهوه ۶۰٪ روبوستا ورگار برای افرادی مناسب است که کافئین و قدرت قهوه برایشان مهم است، اما تلخی زیاد میکس‌های پرروبوستا را نمی‌پسندند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که ترکیب ۶۰٪ روبوستا و ۴۰٪ ...
قهوه ۶۰٪ روبوستا ورگار برای افرادی مناسب است که کا...
06:59
  • 3

  • 1 ماه پیش
06:59
بررسی قهوه ۱۰۰٪ روبوستا ورگار، کافئین بالا، کرمای زیاد و بهترین روش دم‌آوری
  • 5

  • 1 ماه پیش
قهوه ۱۰۰٪ روبوستا برای افرادی مناسب است که کافئین بالا، تلخی مشخص، بادی سنگین و کرمای زیاد را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که روبوستای خالص چه تفاوتی با ترکیب‌های ع...
قهوه ۱۰۰٪ روبوستا برای افرادی مناسب است که کافئین ...
04:12
  • 5

  • 1 ماه پیش
04:12
قهوه ترک ملایم چیست؟ طعم متعادل، تلخی کمتر و روش درست دم‌آوری
  • 2

  • 1 ماه پیش
قهوه ترک ملایم برای افرادی مناسب است که تلخی کمتر، عطر واضح‌تر و طعمی متعادل را در قهوه ترک ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که ترکیب عربیکا و روبوستا در کنار رست مدیوم چگونه می...
قهوه ترک ملایم برای افرادی مناسب است که تلخی کمتر،...
17:01
  • 2

  • 1 ماه پیش
17:01
قهوه ترک فول کافئین چیست؟ کافئین بالا، طعم قوی و روش درست دم‌آوری
  • 2

  • 1 ماه پیش
قهوه ترک فول کافئین برای افرادی مناسب است که کافئین بالا، تلخی مشخص، بادی سنگین و طعم قوی‌تر را در قهوه ترک ترجیح می‌دهند.در این قسمت از رادیو ورگار بررسی می‌کنیم که چرا سهم بالاتر روبوستا باعث افزایش...
قهوه ترک فول کافئین برای افرادی مناسب است که کافئی...
05:47
  • 2

  • 1 ماه پیش
05:47
قهوه ترک عربیکا چیست؟ تفاوت با روبوستا، طعم و روش درست دم‌آوری
  • 2

  • 1 ماه پیش
قهوه ترک عربیکا برای افرادی مناسب است که در کنار روش سنتی قهوه ترک، عطر بیشتر، تلخی کمتر و طعمی ملایم‌تر را ترجیح می‌دهند. اما قهوه ترک عربیکا دقیقاً چیست، چه تفاوتی با ترکیب‌های روبوستا دارد و چطور ب...
قهوه ترک عربیکا برای افرادی مناسب است که در کنار ر...
05:21
  • 2

  • 1 ماه پیش
05:21
قهوه ۱۰۰٪ عربیکا چیست؟ طعم، کافئین و بهترین روش دم‌آوری قهوه عربیکا
  • 5

  • 1 ماه پیش
قهوه ۱۰۰٪ عربیکا برای افرادی مناسب است که عطر بالا، طعم متعادل، تلخی کمتر و ظرافت طعمی را به بادی سنگین و کافئین زیاد ترجیح می‌دهند. اما قهوه عربیکا دقیقاً چه تفاوتی با ترکیب‌های روبوستا دارد و برای چ...
قهوه ۱۰۰٪ عربیکا برای افرادی مناسب است که عطر بالا...
05:16
  • 5

  • 1 ماه پیش
05:16
روش فرآوری قهوه چیست؟ تفاوت فرآوری طبیعی، شسته و عسلی و تأثیر آن‌ها بر طعم قهوه
  • 5

  • 1 ماه پیش
انتخاب قهوه فقط به خاستگاه، نوع دانه یا درجه رست محدود نمی‌شود. روش فرآوری قهوه نیز می‌تواند روی شیرینی، اسیدیته، بادی، رایحه و وضوح طعمی فنجان تأثیر بگذارد. اما تفاوت فرآوری طبیعی، شسته و عسلی چیست و...
انتخاب قهوه فقط به خاستگاه، نوع دانه یا درجه رست م...
05:58
  • 5

  • 1 ماه پیش
05:58
آسیاب تیغه‌ای یا مخروطی؟ راهنمای انتخاب آسیاب قهوه برای اسپرسو و روش‌های دمی
  • 3

  • 1 ماه پیش
برای تهیه یک فنجان قهوه متعادل، انتخاب آسیاب مناسب به‌اندازه انتخاب دان قهوه اهمیت دارد. اما آسیاب تیغه‌ای بهتر است یا آسیاب مخروطی؟ تفاوت Blade و Burr چیست و برای اسپرسو، V60، کمکس یا فرنچ پرس باید س...
برای تهیه یک فنجان قهوه متعادل، انتخاب آسیاب مناسب...
06:51
  • 3

  • 1 ماه پیش
06:51
استاندارد سازی رسپی کافی‌شاپ، از اسپرسو و شیر تا کنترل کیفیت و هزینه نوشیدنی
  • 1

  • 1 ماه پیش
وقتی چند باریستا در شیفت‌های مختلف یک منوی مشترک را آماده می‌کنند، حتی تغییر کوچک در مقدار قهوه، شیر، سیروپ، زمان عصاره‌گیری یا روش آماده‌سازی می‌تواند طعم و کیفیت نوشیدنی را تغییر دهد. استاندارد سازی...
وقتی چند باریستا در شیفت‌های مختلف یک منوی مشترک ر...
06:05
  • 1

  • 1 ماه پیش
06:05
آموزش باریستا در کافه؛ استانداردسازی کیفیت قهوه، رسپی اسپرسو و کنترل عملکرد تیم
  • 1

  • 1 ماه پیش
آموزش باریستا فقط به یادگیری کار با دستگاه اسپرسو یا تهیه نوشیدنی‌های منو محدود نمی‌شود. برای اینکه یک کافه بتواند در تمام شیفت‌ها قهوه‌ای با کیفیت ثابت و تجربه‌ای قابل اعتماد برای مشتری ارائه دهد، لا...
آموزش باریستا فقط به یادگیری کار با دستگاه اسپرسو ...
05:33
  • 1

  • 1 ماه پیش
05:33
انتخاب دان قهوه بر اساس دستگاه، راهنمای خرید قهوه مناسب برای اسپرسوساز، V60، موکاپات و فرنچ پرس
  • 3

  • 1 ماه پیش
انتخاب دان قهوه مناسب فقط به نام کشور، نوع دانه یا درجه رست محدود نمی‌شود. هر روش دم‌آوری مانند اسپرسوساز، موکاپات، V60، فرنچ پرس و ایروپرس شرایط متفاوتی برای عصاره‌گیری ایجاد می‌کند و می‌تواند ویژگی‌...
انتخاب دان قهوه مناسب فقط به نام کشور، نوع دانه یا...
06:15
  • 3

  • 1 ماه پیش
06:15
طرز تهیه قهوه با ایروپرس، راهنمای آسیاب، نسبت قهوه و دم‌آوری به روش Immersion
  • 2

  • 1 ماه پیش
ایروپرس (AeroPress) یکی از دم‌افزارهای محبوب قهوه دمی است که به دلیل کنترل ساده متغیرهای دم‌آوری، امکان تهیه فنجانی متعادل و قابل تکرار را فراهم می‌کند. در روش غوطه‌وری (Immersion)، قهوه آسیاب‌شده برا...
ایروپرس (AeroPress) یکی از دم‌افزارهای محبوب قهوه ...
05:37
  • 2

  • 1 ماه پیش
05:37
چگونه نت‌ های طعمی قهوه را تشخیص دهیم؟ از عطر و اسیدیته تا پروفایل طعمی
  • 3

  • 1 ماه پیش
وقتی روی بسته قهوه با عبارت‌هایی مثل شکلات، کارامل، مرکبات، توت یا گل روبه‌رو می‌شوید، شاید این سؤال پیش بیاید که این طعم‌ها واقعاً از کجا می‌آیند و چگونه می‌توان آن‌ها را در فنجان تشخیص داد.در این قس...
وقتی روی بسته قهوه با عبارت‌هایی مثل شکلات، کارامل...
07:12
  • 3

  • 1 ماه پیش
07:12
راهنمای انتخاب تجهیزات قهوه برای کافی‌شاپ، از اسپرسوساز و آسیاب تا چیدمان بار
  • 2

  • 1 ماه پیش
راه‌اندازی کافی‌شاپ فقط به خرید یک اسپرسوساز حرفه‌ای و چند ابزار باریستا محدود نمی‌شود. انتخاب تجهیزات قهوه باید براساس نوع کافه، منوی نوشیدنی، حجم سفارش، فضای بار و بودجه انجام شود تا تجهیزات خریداری...
راه‌اندازی کافی‌شاپ فقط به خرید یک اسپرسوساز حرفه‌...
07:48
  • 2

  • 1 ماه پیش
07:48
بهترین دان قهوه برای آیس کافی و کلد برو، راهنمای انتخاب براساس طعم، رست و خاستگاه
  • 2

  • 1 ماه پیش
انتخاب بهترین دان قهوه برای نوشیدنی‌های سرد فقط به نام کشور یا خاستگاه دانه محدود نمی‌شود. نوع نوشیدنی، درجه رست، پروفایل طعمی و حتی این‌که قهوه را ساده، با یخ یا همراه شیر سرو می‌کنید، می‌تواند روی ا...
انتخاب بهترین دان قهوه برای نوشیدنی‌های سرد فقط به...
07:04
  • 2

  • 1 ماه پیش
07:04
طرز تهیه قهوه ترک، آموزش دم‌آوری با جذوه و راز داشتن کف غلیظ
  • 1

  • 1 ماه پیش
طرز تهیه قهوه ترک در ظاهر ساده است، اما برای رسیدن به فنجانی خوش‌عطر، متعادل و دارای کف مناسب باید چند متغیر مهم را درست تنظیم کنید؛ از انتخاب نوع قهوه و درجه آسیاب گرفته تا نسبت آب و قهوه، نوع جذوه و...
طرز تهیه قهوه ترک در ظاهر ساده است، اما برای رسیدن...
05:22
  • 1

  • 1 ماه پیش
05:22
shenoto-ads
shenoto-ads