ادویه که گاه آن را خوار و ذلیل می پنداریم و امروز جزء کم بهای آشپزخانه های سراسر جهان است، روزگاری دراز در حکم کالای استراتژیک مانند نفت، بر جغرافیای سیاسی جهان موثر بوده. ...
ادویه که گاه آن را خوا...
این میان وعده به ادامه بحث قنات می پردازد. آقای رسول صنوبری کارشناس محترم قنات و مدیر پایگاه جهانی قنات قصبه به تقاضای من توضیخاتی درباره قنات قصبه و شهر زیبای گناباد فرستا...
این میان وعده به ادامه...
قنات نماد صلح و دوستی
در ادامه بحث قنات ها، دربارهٔ قنات قصبه گناباد و تاثیر آن در حیات تاریخی این شهر و همچ...
قنات نماد...
نویسنده و راوی نیوشا طبیبی گیلانی
مهمان استاد رجبعلی لباف خانیکی
موسیقی خراسانی منتخبی از آثار مرتضی گودرزی
مدت زمان حدود ۴۰ دقیقه
#لبافـخانیکی
#نیوش...
نویسنده و راوی نیوشا طبیبی گیلانی
لبنیات و شیر در تاریخ بشر، نقشی بسیار مهم داشته و همچنان دارد. بخشی از تغییرات اقلیمی امروز به دلیل گستردگی دامپروری صنعتی در جهان است. این قسمت از پادکست ترنجیات دربارهٔ شیر و تاریخچهٔ آن در ایران...
لبنیات و شیر در تاریخ بشر، نقشی بسیار مهم داشته...
نان در سنت و زندگی ایرانی اهمیت بسیار زیادی دارد، نان بیش از یک خوراک است.
پیشینیان ما چگونه در سرزمینی خشک آب به دست آوردند تا با آن گندم کشت کنند و نانی به دست آورند؟
انواع نان های ای...
نان در سنت و زندگی ایرانی اهمیت بسیار زیادی دار...
این پادکستی است درباره سرزمین مادری. ادامهٔ آنچه در مستند ترنج به دنبال آن بوده ایم و آنچه در مطبوعات می نویسم. دربارهٔ فرهنگ و سنت ها و دانش های ایرانی و آنچه که به زندگی دیروز و امروز ما مربوط است. اگر به تجربیات تاریخی خود اعتنای بیشتری داشتیم شاید مسیر آمده را با هزینهٔ کمتری می پیمودیم.در ین پادکست به ایران خواهیم پرداخت، به دور از تعصب و افراطی گری. بیشتر دربارهٔ راه حل هایی که پیشنیان ما برای زندگی در این اقلیم پیدا کرده بودند با هم گفت و گو خواهیم کرد.امید که مورد پسند واقع شود.
کامنتی ثبت نشده است
تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شنوتو است