- 3 سال پیش
- 157
- 56:34
قسمت چهاردهم: داستان برنج پررنج، بخش اول
پادکست تاریخ غذا مزگو
0
توضیحات
این قسمت داستان برنج رو تعریف می‌کنم. اینکه از کجا اومده، چرا انقدر محبوبه؛ ازش چه غذاهایی درست می‌شه. از پلو چلو و بریانی و افسانه‌هاشون می‌گم.
طراح لوگو و کاور: مریم فتاح
منبع:
Rice A Global History by Renee Marton
Avatar
کاربر شنوتواولین نفر کامنت بزار
- 212
- 2 سال پیش
این قسمت سراغ یه غذایی رفتیم که یا دوستش داری یا ازش متنفری. این غذا حد وسط نداره. کسایی که در خوردن بیپروا باشن، حتما از خوردن سوشی لذت میبرن
نویسنده و گوینده: مریم فتاح
طراح لوگو و پوستر: مریم ف...
این قسمت سراغ یه غذا...
50:06
- 212
- 2 سال پیش
50:06
- 152
- 2 سال پیش
این بخش دوم از داستان سیبه. توی این قسمت کلی از داستانها و افسانههای سیب گفتیم و جایگاهش توی فرهنگ ایرانی رو بازگو کردیم
نویسنده و راوی و طراح : مریم فتاح
سایت حامی باش جهت حمایت مالی
اینستاگرم مزگ...
این بخش دوم از داستان...
50:11
- 152
- 2 سال پیش
50:11
- 152
- 2 سال پیش
این قسمت به مناسبت سال نو به یکی از خوراکیهای مهم سفره هفت سین پرداختم، یعنی سیب
نویسنده متن، گوینده و طراح کاور: مریم فتاح
سایت ویوزیک
توییتر مزگو
سایت حامیباش جهت حمایت مالی
اینستاگرام مزگو
...
این قسمت به مناسبت سا...
44:43
- 152
- 2 سال پیش
44:43
- 169
- 2 سال پیش
این قسمت داستان و تاریخ غذای خوشمزه و همهگیری مثل سوپ رو براتون تعریف می‌کنم
طراح لوگو وکاور: مریم فتاح
نویسنده متن و گوینده : مریم فتاح
حامی باش؛ جهت حمایت مالی
اینستاگرام مزگو
توییتر مزگو
...
این قسمت داستان و تار...
01:13:18
- 169
- 2 سال پیش
01:13:18
- 163
- 2 سال پیش
این قسمت با هم یه سفر به جنوب سواحل ایتالیا و ناپولی میکنیم تا داستان تولد پیتزا رو کشف کنیم. با مزگو همراه باشید.
طراحی لوگو و کاور: مریم فتاح
روایت و داستان: مریم فتاح
توییتر
اینستاگرام مزگو
جهت ح...
این قسمت با هم یه سفر...
54:07
- 163
- 2 سال پیش
54:07
- 159
- 2 سال پیش
این قسمت در یلدای 1400 رفتم سراغ یک میوه مهم توی ایران و سفره یلدا.داستان هندوانه
.رو در این قسمت بشنوید
:منابع
https://www.nationalgeographic.com/history/article/150821-watermelon-fruit-history-agric...
این قسمت در یلدای 140...
01:06:21
- 159
- 2 سال پیش
01:06:21
- 164
- 2 سال پیش
این قسمت از مهمترین شیرین خاورمیانه صحبت کردیم . باقلوایی که مردم ترکیه،لبنان و سوریه و ایران و ناحیه بالکان هر کدوم ادعای مالکیت باقلوا رو میکنند. لطفا سیر سر این قسمت بنشینید.
طراحی لوگو و کاور: ...
این قسمت از مهمترین ش...
55:10
- 164
- 2 سال پیش
55:10
- 169
- 3 سال پیش
توی این قسمت به ادامه داستان شراب، داستانش توی گرجستان و لبنان و اسلام و ایران پرداختم. امیدوارم از شنیدنش مست و سرخوش بشید.
طراح لوگو و کاور: مریم فتاح
منبع :
Wine: A Global History by Marc Millon
...
توی این قسمت به ادامه...
56:42
- 169
- 3 سال پیش
56:42
- 175
- 3 سال پیش
توی این قسمت به داستان شراب و افسانهها و فرهنگ و راز و رمزی که توش پنهانه پرداختیم. امیدوارم از شنیدنش لذت ببرید.
Wine A Global History Marc Millon :منابع
پادکست پیشنهادی ویزور
اینستاگرام مزگو
تویی...
توی این قسمت به داستا...
46:53
- 175
- 3 سال پیش
46:53
تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شنوتو است