شناخت شير و شيمي آن
شامل مباحث:
————————-
▶️ درسنامه صوتي واحد تخصصي (دانشگاهي) صنايع لبني
رشته علوم و مهندسي صنايع غذايي
✳️آموزشي
مختص:
✅ دانشجويان رشته صنايع غذايي
و
✅علاقه مندان به صنعت شير
————
#شير #صنايع_لبني #صنايع_غذايي #لبنيات #درسنامه_صوتي #دكتر_نسرين_مويدنيا
درسنامه صوتي صنايع لبني - قسمت اول: شناخت شير - ٧٥- شاخص شکست نور در شیر
0
5 سال پیش
شناخت شير و شيمي آن
شامل مباحث:
————————-
▶️ درسنامه صوتي واحد تخصصي (دانشگاهي) صنايع لبني
رشته علوم و مهندسي صنايع غذايي
✳️آموزشي
مختص:
✅ دانشجويان رشته صنايع غذايي
و
✅علاقه من...
شناخت شير و شيمي آن
شامل مباحث:
————————...
02:45
0
5 سال پیش
02:45
پادكست هاي علمي- تخصصي صنعت شير - ٤١- اشاره ای ساده به رفتار فیزیکی مواد غذایی با چند مثال لبني
1
5 سال پیش
—————-...
—————-
05:22
1
5 سال پیش
05:22
پادكست هاي علمي- تخصصي صنعت شير - ٤٠- مثالی برای درک بهتر اهمیت چربی و رطوبت در قابلیت ذوب پنیر.
1
5 سال پیش
—————-...
—————-
03:01
1
5 سال پیش
03:01
پادكست هاي علمي- تخصصي صنعت شير - ٣٩- عوامل اثرگذار بر قابلیت ذوب شدن پنیر.
درسنامه صوتي صنايع لبني - قسمت اول: شناخت شير - ٧٢- اشاره به برخی از تفاوت های شیر چند پستاندار
0
5 سال پیش
شناخت شير و شيمي آن
شامل مباحث:
————————-
▶️ درسنامه صوتي واحد تخصصي (دانشگاهي) صنايع لبني
رشته علوم و مهندسي صنايع غذايي
✳️آموزشي
مختص:
✅ دانشجويان رشته صنايع غذايي
و
✅علاقه من...
شناخت شير و شيمي آن
شامل مباحث:
————————...
05:39
0
5 سال پیش
05:39
درسنامه صوتي صنايع لبني - قسمت اول: شناخت شير - ٧١- سیستم لاکتوپراکسیداز شیر
0
5 سال پیش
شناخت شير و شيمي آن
شامل مباحث:
————————-
▶️ درسنامه صوتي واحد تخصصي (دانشگاهي) صنايع لبني
رشته علوم و مهندسي صنايع غذايي
✳️آموزشي
مختص:
✅ دانشجويان رشته صنايع غذايي
و
✅علاقه من...