Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاو

منابع:

ایلی ویانی (سن دیگو 2005)، قهوه اسپرسو: علم کیفیت.

ویرایش دوم، مطبوعات آکادمیک الوسیر.

نیکولی مانزوکو (2006)، مدلسازی طاقچه ثانویه زندگی

از دانه‌های برشته و آسیاب شده. ج. آگریک. فود چم.

شومان الدر (1943)، بیات شدن در مقابل ترشیدگی

در قهوه‌ی برشته شده. شیمی صنعتی و مهندسی شده.

دکتر سامو سمرکه، اما سیج، مارکو ولینگر،

دکتر چاهان یرتزیان (2018)، دفترچه‌ی تازگی قهوه نسخه اول.

XavRadio / رادیو ژاو