XavRadio / رادیو ژاو

© xav.coffee
    34
    میانگین پخش
    1.5K
    تعداد پخش
    26
    دنبال کننده
    کرمای اسپرسو چیست و چه تاثیری بر تجربه قهوه نوشی دارد؟
    • 51

    • 7 ماه پیش
    کرمای اسپرسو چیست و چه تاثیری بر تجربه قهوه نوشی دارد؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوXav.coffee ...
    کرمای اسپرسو چیست و چه تاثیری بر تجربه قهوه نوشی...
    18:34
    • 51

    • 7 ماه پیش
    18:34
    هوش مصنوعی و نقش آن در آینده صنعت قهوه
    • 26

    • 7 ماه پیش
    هوش مصنوعی و نقش آن در آینده صنعت قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوXav.coffee ...
    هوش مصنوعی و نقش آن در آینده صنعت قهوهXav Coffee...
    22:14
    • 26

    • 7 ماه پیش
    22:14
    گرمایش جهانی؛ پایان احتمالی قهوه
    • 29

    • 8 ماه پیش
    گرمایش جهانی؛ پایان احتمالی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوXav.coffee ...
    گرمایش جهانی؛ پایان احتمالی قهوهXav Coffee Works...
    18:34
    • 29

    • 8 ماه پیش
    18:34
    چگونه درباره قهوه تخصصی با مخاطب صحبت کنیم؟
    • 29

    • 8 ماه پیش
    چگونه درباره قهوه تخصصی با مخاطب صحبت کنیم؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوXav.coffee ...
    چگونه درباره قهوه تخصصی با مخاطب صحبت کنیم؟Xav C...
    09:14
    • 29

    • 8 ماه پیش
    09:14
    آشنایی با زادگاه قهوه عربیکا؛ اتیوپی
    • 24

    • 9 ماه پیش
    آشنایی با زادگاه قهوه عربیکا؛ اتیوپیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوXav.coffee ...
    آشنایی با زادگاه قهوه عربیکا؛ اتیوپیXav Coffee W...
    21:59
    • 24

    • 9 ماه پیش
    21:59
    نقش رقم در طراحی نمایه‌ی برشته‌کاری
    • 19

    • 9 ماه پیش
    نقش رقم در طراحی نمایه‌ی برشته‌کاریXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffee ...
    نقش رقم در طراحی نمایه‌ی برشته‌کاریXav Coffee Wo...
    22:25
    • 19

    • 9 ماه پیش
    22:25
    قهوه چگونه دنیای پیرامون ما را شکل داد؟
    • 26

    • 10 ماه پیش
    قهوه چگونه دنیای پیرامون ما را شکل داد؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffee ...
    قهوه چگونه دنیای پیرامون ما را شکل داد؟Xav Coffe...
    31:33
    • 26

    • 10 ماه پیش
    31:33
    38. 3 main types of coffee processing
    • 138

    • 4 سال پیش
    فراوری قهوه و سه روش اصلی آنXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت ‌دیلی گرایند (جولای ۲۰۱۶) ...
    فراوری قهوه و سه روش اصلی آنXav Coffee Works | ک...
    13:34
    • 138

    • 4 سال پیش
    13:34
    37. Coffee culture
    • 68

    • 4 سال پیش
    آداب و رسوم و فرهنگ قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت دیلی گرایند، ژانویه ۲۰۲۱ ...
    آداب و رسوم و فرهنگ قهوهXav Coffee Works | کارخا...
    14:34
    • 68

    • 4 سال پیش
    14:34
    36. Coffee waves
    • 75

    • 4 سال پیش
    موج‌های اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گرد‌اوری‌ (دسامبر ۲۰۲۰)، دپارتمان تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو ...
    موج‌های اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخان...
    06:58
    • 75

    • 4 سال پیش
    06:58
    35. How much is bitter
    • 33

    • 4 سال پیش
    ساختار شیمیایی تلخی در قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت باریستا هاستل ...
    ساختار شیمیایی تلخی در قهوهXav Coffee Works | کا...
    09:08
    • 33

    • 4 سال پیش
    09:08
    34. The differences between pacamara and bourbon varieties
    • 35

    • 4 سال پیش
    بررسی تفاوت جوره‌های بوربون و پاکاماراXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جمع‌آوری و تألیف توسط انجمن قهوه ال‌سالوادور ...
    بررسی تفاوت جوره‌های بوربون و پاکاماراXav Coffee...
    44:11
    • 35

    • 4 سال پیش
    44:11
    33. Why is body not on the flavour wheel
    • 29

    • 4 سال پیش
    چرا “تن‌واری” در چرخه طعمی وجود ندارد؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جسپر آلستراپ (۲۰۱۵)، وب‌سایت برین فکتز، وب‌سایت کافی‌مایند ...
    چرا “تن‌واری” در چرخه طعمی وجود ندارد؟Xav Coffee...
    07:53
    • 29

    • 4 سال پیش
    07:53
    32. 24 Variables of coffee brewing
    • 39

    • 4 سال پیش
    ۲۴ متغیر در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تِد لینگل (۱ فوریه ۱۹۹۶)، جزوه دم‌آوری قهوه ...
    ۲۴ متغیر در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works | کارخا...
    07:37
    • 39

    • 4 سال پیش
    07:37
    31. Does the difference in the body of various coffees matter - Articles
    • 32

    • 4 سال پیش
    آیا تفاوت در تن‌واری قهوه‌های مختلف مهم است؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:اسکات رائو (۹ مِی ۲۰۲۱)، وب‌سایت اسکات رائو ...
    آیا تفاوت در تن‌واری قهوه‌های مختلف مهم است؟Xav ...
    07:03
    • 32

    • 4 سال پیش
    07:03
    30. The role of water in brewing coffee - Articles
    • 27

    • 4 سال پیش
    مقدمه‌ای بر نقش آب در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تألیف، گردآوری و انجام آزمایش در محل تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو (جولای ۲۰۲۱)، وب‌سایت انجمن قهوه تخصصی، مقدمه...
    مقدمه‌ای بر نقش آب در دم‌آوری قهوهXav Coffee Wor...
    13:31
    • 27

    • 4 سال پیش
    13:31
    29. Arabica vs Robusta - Articles
    • 35

    • 4 سال پیش
    تفاوت‌های گونه‌ي عربیکا با گونه‌ی ربوستاXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گردآوری (اسفند ۱۳۹۹)، تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو ...
    تفاوت‌های گونه‌ي عربیکا با گونه‌ی ربوستاXav Coff...
    05:41
    • 35

    • 4 سال پیش
    05:41
    28. Thermodynamics in coffee roasting - Articles
    • 39

    • 4 سال پیش
    ترمودینامیک برشته‌کاری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:کاردیس مادیسون ( ۱ ژانویه ۲۰۲۱)، وب‌سایت رویال کافی ...
    ترمودینامیک برشته‌کاری قهوهXav Coffee Works | کا...
    31:00
    • 39

    • 4 سال پیش
    31:00
    27. Basic reasons for having irritating bitterness in coffee - Articles
    • 26

    • 4 سال پیش
    دلایل ابتدایی تلخی زننده در نوشیدنی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تألیف و گرد‌آوری توسط تیم تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو – وب‌سایت هوم گراندز (۶ آپریل ۲۰۲۰ ) ...
    دلایل ابتدایی تلخی زننده در نوشیدنی قهوهXav Coff...
    12:03
    • 26

    • 4 سال پیش
    12:03
    26. Q&A with Mansour Ehsani - Espresso
    • 71

    • 4 سال پیش
    پاسخ به سوالات شما با موضوع اسپرسوبا "منصور احسانی"Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffee ...
    پاسخ به سوالات شما با موضوع اسپرسوبا "منصور احسا...
    01:49:13
    • 71

    • 4 سال پیش
    01:49:13
    25. Seven reasons which indicate drinking coffee is good for human - Articles
    • 14

    • 4 سال پیش
    هفت دلیلی که نشان می‌دهد نوشیدن قهوه برای انسان مفید استXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:کریس گانرز (آپریل ۲۰۱۸)، وب‌سایت هلث‌لاین ...
    هفت دلیلی که نشان می‌دهد نوشیدن قهوه برای انسان ...
    09:03
    • 14

    • 4 سال پیش
    09:03
    24. Coffee and health - Articles
    • 13

    • 4 سال پیش
    قهوه و سلامتیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:وب‌سایت مدیکال نیوز (جولای ۲۰۱۹)، وب‌سایت هاروارد ...
    قهوه و سلامتیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاو...
    08:29
    • 13

    • 4 سال پیش
    08:29
    23. Introduction to green coffee bean - Articles
    • 21

    • 4 سال پیش
    مقدمه‌ای بر شناخت دانه‌ سبز قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:شیمی قهوه (آپریل 2015)، 10 قدم از دانه تا فنجان، انجمن ملی قهوه آمریکا ...
    مقدمه‌ای بر شناخت دانه‌ سبز قهوهXav Coffee Works...
    05:23
    • 21

    • 4 سال پیش
    05:23
    22. Journey from seed to cup - Articles
    • 18

    • 5 سال پیش
    مسیر طولانی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت Perfectdailygrind (ژانویه 2016) ...
    مسیر طولانی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ...
    12:10
    • 18

    • 5 سال پیش
    12:10
    21. Coffee processing styles and terminology - Articles
    • 15

    • 5 سال پیش
    اصطلاحات و سبک‌های فرآوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:کریس کورنمن (14 دسامبر 2020)، وب‌سایت رویال کافی ...
    اصطلاحات و سبک‌های فرآوری قهوهXav Coffee Works |...
    17:49
    • 15

    • 5 سال پیش
    17:49
    20. Cultivating coffee - Articles
    • 23

    • 5 سال پیش
    پرورش قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:فیل بیتی (جولای، آگوست 2005)، روست، ...
    پرورش قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav...
    10:12
    • 23

    • 5 سال پیش
    10:12
    19. Decaf coffee - Articles
    • 19

    • 5 سال پیش
    قهوه بدون کافئینXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:وب‌سایت لایبری سوییت ماریاز (اکتبر 2020)، وب‌سایت مجله اکسترکتد (ژانویه 2019) ...
    قهوه بدون کافئینXav Coffee Works | کارخانه قهوه ...
    11:04
    • 19

    • 5 سال پیش
    11:04
    18. Some tips to brew a better coffee at home - Articles
    • 14

    • 5 سال پیش
    راهکارهایی به منظور دم‌آوری قهوه‌ای دلپذیر‌تر در منزلXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:گروه تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو ...
    راهکارهایی به منظور دم‌آوری قهوه‌ای دلپذیر‌تر در...
    10:52
    • 14

    • 5 سال پیش
    10:52
    17. Managing astringency in coffee brewing - Articles
    • 13

    • 5 سال پیش
    کنترل کردن گسی در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:اسکات رائو (اکتبر 2020) ...
    کنترل کردن گسی در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works |...
    05:28
    • 13

    • 5 سال پیش
    05:28
    16. Coffee freshness - Articles
    • 12

    • 5 سال پیش
    تازگی در قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: ایلی ویانی (سن دیگو 2005)، قهوه اسپرسو: علم کیفیت. ویرایش دوم، مطبوعات آکادمیک الوسیر.نیکولی مانزوکو (2006)، مدلسازی طاقچه ثانویه زند...
    تازگی در قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاو...
    03:47
    • 12

    • 5 سال پیش
    03:47
    15. Cupping coffee at home - Articles
    • 13

    • 5 سال پیش
    راهنمای قهوه‌آزمایی در منزلXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: گروه تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو ...
    راهنمای قهوه‌آزمایی در منزلXav Coffee Works | کا...
    19:38
    • 13

    • 5 سال پیش
    19:38
    14. Tuning roaster machine - Articles
    • 16

    • 5 سال پیش
    تنظیم کردن دستگاه برشته‌کاریXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (نوامبر 2019) ...
    تنظیم کردن دستگاه برشته‌کاریXav Coffee Works | ک...
    09:00
    • 16

    • 5 سال پیش
    09:00
    13. The green the roast or the extraction? - Articles
    • 14

    • 5 سال پیش
    علت چیست: دانه‌ی سبز، برشته‌کاری یا عصاره‌گیری؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (مارچ 2017) ...
    علت چیست: دانه‌ی سبز، برشته‌کاری یا عصاره‌گیری؟X...
    07:01
    • 14

    • 5 سال پیش
    07:01
    12. Prewetting - Articles
    • 17

    • 5 سال پیش
    پیش‌خیساندن (Prewetting)Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (اکتبر 2016) ...
    پیش‌خیساندن (Prewetting)Xav Coffee Works | کارخا...
    12:00
    • 17

    • 5 سال پیش
    12:00
    11. What is baked coffee - Articles
    • 10

    • 5 سال پیش
    قهوه‌ی پخته شده چیست؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (فوریه 2018) ...
    قهوه‌ی پخته شده چیست؟Xav Coffee Works | کارخانه ...
    13:18
    • 10

    • 5 سال پیش
    13:18
    10. What are best dose and brewing ratio - Articles
    • 22

    • 5 سال پیش
    بهترین مقدار سابه ‌‌قهوه و نسبت دم‌آوری چیست؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (فوریه 2020) ...
    بهترین مقدار سابه ‌‌قهوه و نسبت دم‌آوری چیست؟Xav...
    07:30
    • 22

    • 5 سال پیش
    07:30
    09. Coffee mouthful - Articles
    • 24

    • 5 سال پیش
    احساس دهانی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: تد لینگل (2011)، دفترچه‌ی قهوه آزمایان: راهنمای سیستمی برای ارزیابی حسی طعم قهوه نسخه چهارم، انجمن تخصصی قهوه آمریکا. ...
    احساس دهانی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ...
    13:51
    • 24

    • 5 سال پیش
    13:51
    08. Sensory tests - Articles
    • 26

    • 5 سال پیش
    آزمون‌های حسیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: کتاب کافی کرفت و ساینس (2017) ...
    آزمون‌های حسیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاو...
    21:19
    • 26

    • 5 سال پیش
    21:19
    07. Sensory skills review - Articles
    • 26

    • 5 سال پیش
    مروری بر مهارت‌های حسیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: وب‌سایت‌های Sience و Erinnudi، امید داداشی (گرد‌آورنده) ...
    مروری بر مهارت‌های حسیXav Coffee Works | کارخانه...
    14:45
    • 26

    • 5 سال پیش
    14:45
    06. Temperature effect on extraction - Articles
    • 25

    • 5 سال پیش
    تاثیرات دما در عصاره‌گیری اسپرسوXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: منصور احسانی (نویسنده)، وب سایت هندگراند (۲۰۱۹)، وبلاگ لامارزوکو (۲۰۱۶)، باریستا هاستل (۲۰۱۹)، تاثیرات دما در عصار...
    تاثیرات دما در عصاره‌گیری اسپرسوXav Coffee Works...
    15:04
    • 25

    • 5 سال پیش
    15:04
    05. Why spin the slurry - Articles
    • 31

    • 5 سال پیش
    چرا مایع بینابینی موجود در فیلتر کاغذی قهوه را می‌چرخانیم؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: جاناتان گانیه (فوریه 2019)، وبسایت کافی آداسترا ...
    چرا مایع بینابینی موجود در فیلتر کاغذی قهوه را م...
    06:57
    • 31

    • 5 سال پیش
    06:57
    04. Cascara, is it coffee or tea? - Articles
    • 31

    • 5 سال پیش
    چای میوه‌ای کاسکارا؛ قهوه یا چای؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: وب‌سایت لایبری سوییت ماریاز (اکتبر 2020) ...
    چای میوه‌ای کاسکارا؛ قهوه یا چای؟Xav Coffee Work...
    15:28
    • 31

    • 5 سال پیش
    15:28
    03. Five misconceptions about cupping - Articles
    • 38

    • 5 سال پیش
    پنج تصور اشتباه در مورد قهوه آزماییXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: ویلم بوت (اکتبر 2014) ...
    پنج تصور اشتباه در مورد قهوه آزماییXav Coffee Wo...
    05:25
    • 38

    • 5 سال پیش
    05:25
    02. Espresso machine cleaning - Articles
    • 60

    • 5 سال پیش
    نظافت دستگاه اسپرسوXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: وب‌سایت فایو سنس جون 2019 ...
    نظافت دستگاه اسپرسوXav Coffee Works | کارخانه قه...
    07:13
    • 60

    • 5 سال پیش
    07:13
    01. Coffee Waves - Articles
    • 131

    • 5 سال پیش
    موج‌های اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: تألیف و گرد‌آوری‌ (دسامبر ۲۰۲۰) ، دپارتمان تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو ...
    موج‌های اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخان...
    08:30
    • 131

    • 5 سال پیش
    08:30
    shenoto-ads
    shenoto-ads