اپیزود دوم: اسپاگتی

اسپاگتی یکی از غذاهای جهان‌گیر تاریخ بوده که مبدا آن کشور ایتالیا است. این غذا یکی از مهمترین غذاهای منو تمامی رستوران‌هاست و در اشکال مختلفی بروز و نمود پیدا می‌کند. ما در این اپیزود تلاش کردیم تا شکل ایرانی‌شده اسپاگتی را که با عنوان ماکارونی می‌شناسیم معرفی کنیم. خاطرات و داستان‌های مختلف از زبان مردم و تفاوت‌ها و تغییرات آن‌ همراه با

اتفاقات جذاب و شنیدنی بخش مهمی از این اپیزود ویکی‌پز است.

.

.

مالک و صاحب‌امتیاز پادکست:

کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییل‌زاده) 

مسئول پادکست: رامیار منوچهرزاده

نویسنده و کارگردان: نگین فیروزی 

نویسنده متن غذا: مونا غفاری

گویندگان: رضا میکاییل زاده و نیلوفر کرانی‌زاده 

تیم پژوهش: نگین فیروزی، امیربهادر بیات، محسن عباسی، مرصاد مومن، دنا منتظر

تدوین: فرزانه رضایی 

موشن‌: عاطفه خدابخش

 موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی پور 

هویت بصری: استودیو دفتر با مدیریت مجید کاشانی

پشتیبانی امور: فرشته میکاییل‌زاده، شیرین میکاییل‌زاده 

پشتیبانی فضای مجازی: محمد غزالی