Bar’s Challenges with hossein ebrahimpoor | چالش های بار با حسین ابراهیم پور

🎙️ اپیزود سوم – فصل دوم پادکست نیچر لرنموضوع: چالش‌های پشت بار با حضور حسین ابراهیم‌پوردر این اپیزود، به عمق چالش‌هایی رفتیم که معمولاً در فضای پشت بارهای کافه و رستوران تجربه می‌شوند؛ جایی که مهارت، تمرکز و تعامل انسانی در لحظه به آزمون گذاشته می‌شوند.با حسین ابراهیم‌پور، بارتندر، هدبار، و از فعالان باتجربه این حوزه، درباره‌ی موضوعاتی مهم و تخصصی گفت‌وگو کردیم:​فشار روانی در ساعت‌های پیک​ارتباط بین تیم پشت بار و مشتری​اختلافات تیمی و راه‌حل‌های حرفه‌ای​مدیریت عملکرد در محیط پرتنش​مهارت‌های لازم برای باریستاها و بارتندرها​تفاوت میان کافه‌های تجاری و تخصصی در ساختار پشت باراین اپیزود فرصتی است برای شنیدن تجربه‌ها و نکاتی که در کتاب‌ها پیدا نمی‌شوند، مخصوصاً اگر شما در مسیر حرفه‌ای این صنعت هستید یا قصد ورود به آن را دارید.⸻📩 ارتباط با نیچر لرن:اینستاگرام: naturelearn.academyایمیل: naturelearn2023@gmail.com⸻#پادکست_قهوه #پشت_بار #باریستا #بارتندر #چالش_های_کافه #حسین_ابراهیم‌پور #صنعت_قهوه #coffeeindustry #barista_life #hospitality #naturelearn_podcast