اپیزود سه | بذر سرنوشت

ما فکر می‌کنیم گیاهان رو اهلی کردیم، ولی شاید ماجرا برعکس بوده . توی این اپیزود با ریحان سراغ گندم، برنج، ذرت، سیب‌زمینی و نیشکر می‌ریم؛ گیاهانی که بی‌صدا از پشت صحنه، مسیر شهرها، جنگ‌ها و مهاجرت‌ها را رقم زدند. داستان‌هایی از شیرینی و گرسنگی، همکاری و رنج، که شاید دیگر ساده از کنارشان رد نشوید.منابع:- Yuval Noah Harari, *Sapiens: A Brief History of Humankind* (2011)- James C. Scott, *Against the Grain: A Deep History of the Earliest States* (2017)- Jared Diamond, *Guns, Germs, and Steel* (1997)- Talhelm et al., "Large-Scale Psychological Differences Within China Explained by Rice Versus Wheat Agriculture", *Science* (2014)- Matsuoka et al., "A single domestication for maize shown by multilocus microsatellite genotyping", *PNAS* (2002)- Robin Wall Kimmerer, *Braiding Sweetgrass* (2013)- Nunn & Qian, "The Potato's Contribution to Population and Urbanization", *Quarterly Journal of Economics* (2011)- Cecil Woodham-Smith, *The Great Hunger* (1962)- Sidney Mintz, *Sweetness and Power* (1985)- C.L.R. James, *The Black Jacobins* (1938)و آهنگ " جوانه " از جوما .برای حمایت از ما ، پادکست سایه سار را در کست باکس ، اسپاتیفای ، فیدیبو ، شنوتو و سایر پادگیرها دنبال کنید . ادرس اینستاگرام ما : https://instagram.com/sayehsar.podcast?rpxt=OWpmdTJwcTJ1Y25r--------------------------برای پخش تبلیغات در پادکست‌های فارسی به ربط‌هاست مراجعه کنید.Hosted on Rabt.See Rabt.host for more information.