اگر هنگام خرید دان قهوه بین عربیکا، روبوستا، Blend و درجههای مختلف رست مردد میشوید، این اپیزود برای شماست. در این قسمت از رادیو ورگار بررسی میکنیم چگونه براساس سلیقه طعمی، میزان کافئین، روش دمآوری، درجه رست، تاریخ رست و میزان مصرف، دان قهوه مناسبتری انتخاب کنید. همچنین میبینیم برای اسپرسوساز خانگی، موکاپات، V60، کمکس و فرنچ پرس چه نوع قهوهای میتواند انتخاب مناسبتری باشد.
در این پادکست خواهید شنید:
✔ هنگام خرید دان قهوه به چه نکاتی توجه کنیم؟
✔ عربیکا، روبوستا یا Blend؛ کدام مناسبتر است؟
✔ رست لایت، مدیوم یا دارک چه تفاوتی دارند؟
✔ برای قهوه قوی و پرکافئین چه دانهای انتخاب کنیم؟
✔ برای رایحه و وضوح طعمی بیشتر چه قهوهای مناسب است؟
✔ برای اسپرسوساز، موکاپات، V60 و فرنچ پرس چه دانی بخریم؟
✔ دان کامل بهتر است یا قهوه آسیابشده؟
✔ تاریخ رست و میزان مصرف چه نقشی در انتخاب دارند؟
اگر میخواهید بهجای انتخاب قهوه صرفاً براساس نام محصول یا قیمت، دانهای متناسب با ذائقه، روش دمآوری و میزان مصرف خود پیدا کنید، این اپیزود راهنمای کاربردی شما برای انتخاب و خرید دان قهوه خواهد بود. برای بررسی و سفارش دان قهوه متناسب با سلیقه و روش دمآوری خود نیز میتوانید به وب سایت ورگار مراجعه کنید.
رادیو ورگار؛ روایت قهوه، فراتر از فنجان
اولین نفر کامنت بزار
تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شنوتو است