درس چهل و دوم --- غذا خوردن در رستوران

🟩 غذا خوردن در بیرون

"Eating out" به معنای خوردن غذا در خارج از خانه، معمولاً در یک رستوران است. برای این کار، باید با زبان رزرو میز و سفارش غذا آشنا باشید.

🟩 سفارش غذا

یک وعده غذایی در رستوران اغلب سه بخش دارد:

بخش غذا معنی مثال‌ها

Starter / Appetizer پیش غذا soup, salad, bruschetta

Main course / Entrée غذای اصلی steak, pasta, fish, chicken

Dessert دسر cake, ice cream, fruit

مثال مکالمه:

"I'll have the tomato soup as a starter, and the grilled salmon for my main course."

"For dessert, I'd like the chocolate cake."

🟩 واژگان غذا خوردن در رستوران و آماده‌سازی غذا

مراحل غذا خوردن در رستوران:

واژه معنی مثال

Make a reservation رزرو کردن I'd like to make a reservation for two.

Menu منو Could we see the menu, please?

Order سفارش دادن We're ready to order now.

Waiter / Waitress پیشخدمت Excuse me, waiter!

Bill / Check صورتحساب Can we have the bill, please?

Tip انعام Don't forget to leave a tip.

روش‌های پخت و پز:

واژه معنی مثال

Grilled کبابی grilled chicken

Fried سرخ شده fried potatoes

Baked پخته شده در فر baked potato

Boiled آب‌پز boiled eggs

Steamed بخارپز steamed vegetables

Roasted بریان شده roasted meat

طعم‌ها و ویژگی‌های غذا:

واژه معنی مثال

Spicy تند This curry is very spicy.

Sweet شیرین The cake is too sweet.

Salty شور The soup is a bit salty.

Sour ترش These lemons are sour.

Bitter تلخ The coffee is bitter.

Crunchy ترد The salad is crunchy.

Tender نرم The meat is very tender.