توضیحات
جار سفرنامه خوراکیهاست.
یه شناسنامهی شنیداری، که میگه هر خوراکی محل تولدش کجاست؟ به کجاها سفر کرده؟ با چه خوراکیهای دیگهای همنشین شده؟ و ما حصل این پیوند، چطور به ما رسیده؟
جار از افسانهها شروع میشه و به صنعت میرسه.
از مطبخهای دنج روستایی تا آشپزخانههای مدرن؛ که وجهِاشتراک همهشون دستهایِآدمهاست.
دستهایی که جادو بلدن.