اپیزود ۷ : دست‌های آردی - منیر نوروزی

عنوان خاطره: « دست‌های آردی»

نویسنده: منیر نوروزی

این روایت یکی از آثار برگزیده‌ی فراخوان روایت‌های آشپزخانه است؛ فراخوانی که در تابستان و پاییز ۱۴۰۴ توسط مدرسه‌ی خاطره‌نویسی انتگرال گلدار برگزار شد و بخشی از مجموعه‌ی بانک خاطرات ایرانی‌ است.

در این مجموعه، تجربه‌های واقعی از آشپزی، غذا، آشپزخانه و خاطرات خانوادگی گردآوری شده‌اند تا ‌تاریخ شفاهی زندگی ایرانی را ثبت و روایت کنند.

تمامی روایت‌های منتخب در قالب نسخه‌ی متنی و نسخه‌ی شنیداری تهیه می‌شوند تا دسترسی مخاطبان به خاطرات آسان‌تر باشد.

برای شنیدن و خواندن خاطره‌های بیشتر به پیج مدرسه‌ی خاطره‌نویسی مراجعه کنید.