میکروارگانیسم های شاخص در صنایع غذایی
play_arrow

میکروارگانیسم های شاخص در صنایع غذایی این آلبوم بهادار می‌باشد

میکروارگانیسم های شاخص در صنایع غذایی این آلبوم بهادار می‌باشد

2 ماه پیش
keyboard_arrow_down

پادکست بایوفود

پادکست بایوفود

: علم و تکنولوژی
  • share
  • code
  • play_arrow6
  • thumb_up 0
  • more_vert
    share
    code

گروه هایی از میکروارگانیسم ها که معمولاً مورد آزمایش قرار می گیرند به عنوان شاخص کیفیت کلی غذا و شرایط بهداشتی موجود در هنگام فراوری مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند قصد داریم آشنایی مختصری با این میکروارگانیسم ها داشته باشیم

: منوچهر استوار، رضا پورحسنی
…

unfold_more