پادکست فودیار

در این اپیزود مرتضی احمدی سفر از زبان بنیان‌گذار فودیار مریم عطااللهی روایت می کند؛ پلتفرمی که با هدف رفع کمبود اطلاعات فنی در صنعت غذا تأسیس شد. او از چالش‌ها و موفقیت‌هایش در برقراری ارتباط با تأمین...

در این اپیزود می شنویمبررسی بحران جهانی کاکائو استراتژی های شرکت های بزرگ تامین کننده مواد اولیه و تولید کننده شکلات برای کاهش چالشاستراتژی نوآوری و خلق محصول جدید...