دیگ‌های قصه‌گو؛ آشپزی در دنیای قصه‌ها!

در این اپیزود از پادکست حس‌تازگی، همراه ما سفری به دل تاریخ داشته باشید؛ جایی که سفره‌های شاهانه ایران فراتر از یک میز پر از غذا بودن. هر دیگ قصه‌ای داشت، هر خوراک نشانی از فرهنگ، هنر آشپزی و شکوه ایرانی بود.

از چلوکباب‌های شاهانه که در جشن‌ها سرو می‌شدن تا پلوهای مخصوص دربار با ادویه‌های کمیاب، از خورشت‌های اصیل ایرانی تا دسرهای سلطنتی، هر لقمه پر از حکایت و راز بود. این غذاها تنها خوراک نبودن؛ روایتی از قدرت، شکوه و هنر آشپزی سنتی ایران بودن که نسل به نسل منتقل شده.

بیایید با هم رازهای پنهان دیگ‌های قصه‌گو رو کشف کنیم و ببینیم چطور آشپزی درباری تبدیل به میراثی فرهنگی شد که هنوز طعمش در سفره‌های ایرانی زنده‌ست.

🎧 رادیو حس‌تازگی شما رو به این سفر تاریخی و آشپزی شاهانه دعوت می‌کنه. هر دیگ، یک قصه از تاریخ ماست.

🌐 سایت: www.hesetazegi.ir

📸 اینستاگرام: https://B2n.ir/HeseTazegi

#آشپزی #آشپزی_ایرانی #غذاهای_سنتی #دستورپخت #غذاهای_ایرانی #هنرآشپزی #آشپزی_سنتی #پادکست #پادکست_فارسی #سفره_ایرانی #ایران_قدیم #فرهنگ_ایران #غذاهای_شاهانه #دیگ_های_قصه_گو #hesetazegi