در دنیای امروز، هر کسبوکاری که به دادهها بیتوجه باشه، در آینده محکوم به شکست است.
در این اپیزود جذاب از وندوکست، میزبان آقای خدابنده همبنیانگذار شرکت سپیدز بودیم تا به صورت عمیق و کاربردی جواب این سوالها رو دریافت کنیم:
S03 E13 داستان برند سپیدز- فعال در حوزه رستوران- مصطفی خدابنده-- همبنیانگذار سپیدز
20
11 ماه پیش
در این گفتوگو با آقای مصطفی خدابنده همبنیانگذار شرکت سپیدز در مورد داستان جالب شکلگیری سپیدز صحبت کردیم.
*********
وندو کست یه برنامه گفتوگومحور در صنعت غذا، مجموعههای غذاییه (رستوران، فستفود، ک...
در این گفتوگو با آقای مصطفی خدابنده همبنیانگذار ...
44:06
20
11 ماه پیش
44:06
S03 E12- مدیریت رستورانهای زنجیرهای- مدیر فروش رستوران هانی- علی عباس میرزایی
20
11 ماه پیش
در این قسمت با آقای علی عباس میرزایی مدیر فروش برند هانی درباره مدیریت رستورانهای زنجیرهای به گفتوگو پرداختیم.
*********
وندو کست یه برنامه گفتوگومحور در صنعت غذا، مجموعههای غذاییه (رستوران، فس...
در این قسمت با آقای علی عباس میرزایی مدیر فروش ب...
در این اپیزود با آقای هاتف کبریتچی، مدیر عامل برند و رستوران هانی درباره پشتپرده و مشکلات رستوران داری صحبت کردیم.
از منابع انسانی رستوران و دردسرهاش گفتیم
از سختیهای رستورانداری حرف زدیم و با شغل...
در این اپیزود با آقای هاتف کبریتچی، مدیر عامل برن...
43:10
11
1 سال پیش
43:10
S03 E10- میکسولوژی و خلق تجربه در کافه- حافظ صفایی- مدرس و متخصص نوشیدنی
26
1 سال پیش
در این قسمت با آقای حافظ صفایی، مدرس و متخصص قهوه و نوشیدنی و خالق برند ریتون درباره خلق تجربه در کافه، میکسولوژی، دنیای کافه، راهاندازی کافه و... صحبت کردیم.
*********
وندو کست یه برنامه گفتوگومحور...
در این قسمت با آقای حافظ صفایی، مدرس و متخصص قهوه ...
41:51
26
1 سال پیش
41:51
S03 E09-کافه داری در ایران- حافظ صفایی- مدرس و متخصص نوشیدنی و خالق برند ریتون
10
1 سال پیش
در این قسمت با آقای حافظ صفایی، مدرس و متخصص قهوه و نوشیدنی و خالق برند ریتون درباره دنیای کافه، راهاندازی کافه، مسیر آموزشی کافه و... صحبت کردیم.
*********
وندو کست یه برنامه گفتوگومحور در صنعت غذا...
در این قسمت با آقای حافظ صفایی، مدرس و متخصص قهوه ...
در این قسمت با آقای امیرعباس تمیزکار درباره آینده سفارشگیری رستورانها صحبت کردیم.
اینکه تا چند وقت دیگه صندوقدارهای رستورانها حذف میشوند. شیوه سفارشگیری در رستورانها به چه شکلی میشود
و...
****...
در این قسمت با آقای امیرعباس تمیزکار درباره آینده ...
در این قسمت با آقای امیرعباس تمیزکار درباره داستان شکلگیری رستوران کلینفود صحبت کردیم
از کارهای خلاقانهشون گفتند
درباره شعبههای مختلف کلینفود صحبت کردیم به خصوص کلین فود دانشگاه شریف و کلین فود د...
در این قسمت با آقای امیرعباس تمیزکار درباره داستان...
01:04:37
40
1 سال پیش
01:04:37
S03 E06- پشت پرده جلاتوهاوس+مصاحبه با کارکنان- سروش وثوقی و مستانه تمدننژاد
19
1 سال پیش
از پشت پرده جلاتوهاوس پردهبرداری کردیم. تو این اپیزود به سراغ جلاتوهاوس رفتیم، از فرایند تولیدشون ویدیو گرفتیم و با بخشهای مختلف آشنا شدیم. در ادامه با کارکنان جلاتوهاوس از جمله دایانا تمدننژاد، دخ...
از پشت پرده جلاتوهاوس پردهبرداری کردیم. تو این اپ...
01:25:53
19
1 سال پیش
01:25:53
S03 E04- اشتباههای پرتکرار در راهاندازی رستوران- شهرام شجاعی
37
1 سال پیش
در این اپیزود درباره اشتباههای پرتکرار در راهاندازی رستوران با آقای شهرام شجاعی صحبت کردیم.
*********
وندو کست یه برنامه گفتوگومحور در صنعت غذا، مجموعههای غذاییه (رستوران، فستفود، کافه و)
در وند...
در این اپیزود درباره اشتباههای پرتکرار در راهاند...