اپیزود بیست‌ودوم: بیسکویت پتی‌بور

رادیوکامرس

توضیحات

بیسکویت کَره‌ای، چهار‌گوش و دالبر دالبر پتی‌بور، ۱۴۰ سال پیش در نانت فرانسه متولد شد. خالق پتی‌بور، لویی لوفور اوتیل، پتی‌بور را با الهام از دستور پخت شیرینی‌های انگلیسی طراحی و تولید کرد. این بیسکویت خیلی زود بین مردم محبوب شد و کارخانه‌های شیرینی و بیسکویت‌سازی در سرتاسر جهان دست به تولید این محصول زدند. در دهه‌ی ۴۰ خورشیدی برای اولین بار پتی‌بور در ایران تولید شد؛ ابتدا ویتانا و گرجی و سپس مینو این بیسکویت را عرضه کردند. در این قسمت رادیوکامرس، داستان خلق پتی‌بور در فرانسه و تولید آن در ایران را روایت می‌کنیم.

مالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییل‌زاده)

تهیه‌کننده: رامیار منوچهرزاده

نویسنده و کارگردان: نگین فیروزی

پژوهشگر: یاسمن اسلامی

پشتیبانی: امین شیرپور

تدوینگر: فرزانه رضایی

گویندگان: شراره موسوی و امین شیرپور

موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی‌پور

گرافیک، هویت بصری و پشتیبانی فنی امور: استودیو اوژن

پشتیبانی فضای مجازی: امین شیرپور

سایت: https://radiocommerce.org

اینستاگرام: https://instagram.com/radiocommerce