هرم غذایی گیاه خواری: چگونه یک رژیم غذایی گیاهی سالم داشته باشیم؟

انسان چطور می‌تواند تا این حد بی‌رحم باشد؟ درحالی‌که زمین به گناه آلوده شده است، گیاه خواران مسیر تازه‌ای برای انسانیت پیداکرده‌اند. به اعتقاد بسیاری از گیاه خواران و فعالان محیط زیست، ریختن خون یک حیوان برای تغذیه یا تهیه‌ی پوشاک قتل است. گیاه خواران از این الگوی تغذیه تبعیت نمی‌کنند.