غذاهای ارگانیک چه هستند؟

چند سالی است که از اصطلاح ارگانیک برای محصولات کشاورزی و لبنی استفاده می شود. شاید برای شما سوال پیش آمده باشد که این اصطلاح یعنی چه و چرا متخصصین تغذیه و پزشکان توصیه می کنند که از این محصولات استفاده کنیم. در این پادکست قصد داریم در این مورد با شما صحبت کنیم. محصولات ارگانیک، غذاهایی سالم هستند که بدون بهره گیری از روش های سنتی و امروزی تولید شده اند. در واقع، محصولات کشاورزی و لبنی اعم از میوه ها، سبزیجات، گوشت، شیر و …، که به صورت طبیعی و بدون استفاده از سموم، کودهای شیمیایی، آنتی بیوتیک ها، هورمون های رشد، تغییرات ژنتیکی و موارد مشابه تولید شده باشند، با نام Organic Food یا خوراک زیستی شناخته و مصرف می شوند. غذاهایی که به صورت ارگانیک رشد داده شده اند، برای سهولت در شناسایی و خرید آسان، با برچسب های مخصوص این محصولات، علامت گذاری شده و روانه فروشگاه ها می گردند. با ما در این پادکست همراه باشید..