S01E02-اصول راه‌اندازی رستوران، طراحی منو و جذب و نگهداری نیروی انسانی-گفت‌وگو با علا پیشرو وندوکست

در این قسمت آقای علا پیشرو، سرآشپز بین‌المللی درباره اصول حرفه‌ای راه‌اندازی و #مدیریت_رستوران، شیوه منونویسی اصولی و شیوه استاندارد جذب و قواعد نگهداری نیروی انسانی رستوران صحبت کردند.

*********

وندو کست یه برنامه گفت‌وگومحور در صنعت غذا، مجموعه‌های غذاییه (رستوران، فست‌فود، کافه و)

در وندو کست به سراغ این دسته از افراد می‌رویم و پای حرف‌ها و تجربه‌هاشون می‌شینیم:

مدیران موفق مجموعه‌های غذایی کشور

 سرآشپزهای حرفه‌ای و کاردرست کشور

 متخصصان این صنعت

 افراد تاثیرگذار این حوزه

 و

اگر قصد ورود به دنیای غذا، رستوران، فست‌فود، کافه و رو دارید یا به این حوزه علاقه‌مندید یا شنیدن تجربه آدم‌های موفق براتون جذابه، وندو کست همون‌جاییه که دنبالشید

وندو کست با حمایت وندو (شعبه آنلاین راهکار افزایش و توسعه فروش مجموعه‌های غذایی) تولید می‌شه.

ما رو می‌تونید از طریق راه‌های زیر دنبال کنید:

site: https://vendo.online

Youtube: https://www.youtube.com/@vendo.online

Instagram: https://www.Instagram.com/vendoonlineofficial

Aparat: https://www.aparat.com/vendo

Linkedin: https://www.linkedin.com/company/vendoonlineofficial