اپیزود چهار : تکامل رژیم غذایی انسان

اپیزود چهارم پادکست نوتری کست : تکامل رژیم غذایی انسان

حامی باش ، حمایت مالی از پادکست ما

تو این اپیزود به بررسی رژیم غذایی و سبک زندگی اجدادمون میپردازیم

اینکه ما در چند میلیون سال پیش چی میخوردیم و با گذشت زمان چه تغییری کرد ؟ چه زمانی آتش رو کشف کردیم ؟ چرا مغز ما بزرگتر شد ؟ چه زمانی به کشاورزی پرداختیم و چه تاثیری تو زندگیمون داشت ؟ آیا اجدادمون از ما سالم تر بودن ؟

منابع این اپیزود :

از یووال هراری sapiens کتاب انسان خردمند یا

از پیتر آنگر evolution of the human diet کتاب

https://www.nationalgeographic.com/foodfeatures/evolution-of-diet/

https://www.nature.com/scitable/knowledge/library/evidence-for-meat-eating-by-early-humans

https://www.history.com/news/human-ancestors-tamed-fire-earlier-than-thought

https://www.nationalgeographic.com/science/article/apes-brains-energy-body-size

https://www.nature.com/articles/545026a

اینستاگرام ما :

اینستاگرام نوتری کست

کانال تلگرام ما : nutricast

نوتری کست پادکستی برای افزایش آگاهی تغذیه ای شما