چرا بعضی‌ها هرچه می‌خورند چاق نمی‌شوند، اما من با یک وعده چاق می‌شوم؟

زن و شوهری را تصور کنید که دقیقاً یک غذا می‌خورند، یک میزان فعالیت دارند، اما یکی چاق است و دیگری لاغر. این سناریوی واقعی مراجعین ما بود. آزمایش ژنتیکی نشان داد که همسر چاق، دارای واریانت ژن FTO است که متابولیسم پایه را کاهش و اشتها را افزایش می‌دهد، در حالی که همسر دیگر این واریانت را نداشت. علاوه بر این، میکروبیوم رودهٔ او باکتری‌های Firmicutes بیشتری داشت که کالری بیشتری از غذا استخراج می‌کنند. پس مشکل از «اراده» نبود؛ بیولوژی او علیه‌اش کار می‌کرد.