نشریه علمی - فرهنگی میزبان نهایی (شماره دوم)_بخش ویژه

سیاست جسم و کرامت جان

واکاوی علمی و اخلاقی بیماری‌های انگلی منتقله از گوشت در پرتو احادیث رضوی

مردی از تبار پیامبر(ص)، در شهر مرو و در اوج شکوفایی تمدّن اسلامی، قلم بر می‌دارد و درباره‌ی سلامت بدن می‌نویسد. نه میکروسکوپی در کار است، نه آزمایشگاهی، نه دانشی به نام انگل‌شناسی. با این همه، از میان سطرهای رساله‌اش جمله‌ای بیرون می‌آید که گویی برای کتاب‌های درسیِ قرن بیست‌ویکم نوشته شده: «از مصرف گوشت خام و نیم‌پز بپرهیز که باعث کِرم شکم می‌شود »...