چاقی مرحله ای است که در اثر آن، انرژی ذخیره ای در بدن پستانداران (از جمله انسان) که معمولاً به شکل بافت چربی است بسیار زیاد می شود، به طوری که منجر به خطرات زیادی برای سلامتی می گردد. چاقی یک مشکل نگران کننده است و افرادی که دارای اضافه وزن هستند در معرض خطر سرطان قرار دارند. همچنین چاقی یکی از بزرگترین علت قابل پیشگیری از سرطان در افراد غیرسیگاری است.